Barilla Fusilli med Rejer, Champignon og Ærter

4 personer

Ingredienser:
350 g Fusilli, Barilla
200 g Basilico sauce, Barilla
150 g Rejer
100 g Champignon
60 g Sukkerærter
2 spsk. Extra Virgin olivenolie
1 nip Chilipeber
Salt

Sådan gør du:

1. Vask champignonerne, skær dem i tynde skiver og sauter dem i olie i en dyb pande sammen med ærterne og en smule salt. Lad det stege i ca. 10 minutter.

2. Tilsæt rejerne og Barilla basilico saucen og lad det stege nogle minutter.

3. Kog Fusilli-pastaen i saltet vand, hæld vandet fra og bland pastaen i saucen. Drys evt. lidt parmesanost over og server.

Tips:
Du kan godt anvende frosne rejer og ærter i stedet for friske. Så bør du koge ærterne sammen med pastaen