Chicken Pineapple Pizza

4 personer

Ingredienser:

4 stk. kyllingefileter i skiver
2 grønne peberfrugter i skiver
2 løg i skiver
2 dl ananas i tern
1 spsk madolie
1 ps Fajita Spice Mix
2 dl creme fraiche
1 pk Tortilla Wraps
1-2 dl revet mozarella ost

Sådan gør du:

Stil ovnen på grill 200°C. Svits kylling,
peberfrugt, løg og ananas i olie. Tilsæt
Fajita Spice Mix. Fordel kyllingefyldet på 6-8
tortillabrød med creme fraiche øverst. Drys ost
over og sæt det i ovnen i ca. 5 minutter.
Velegnet tilbehør er:
Guacamole Dip og strimlet romainesalat på
toppen.