Lækker Salat med Quinoa

Ingredienser:
1 iceberg salat
1 broccoli
1 agurk
200 g quinoa
100 g soltørrede tranebær
Citronsaft af 1/2 citron
2 spsk. olivenolie

Tilbehør:
170 g oliven mix

Sådan gør du:
Skær iceberg salat i store både.
Skær broccoli i små buketter og stykker.
Skær agurken i flotte store skrå skiver.
Tilbered quinoa efter pakkens anvisning og vend det ned
i salaten.
Kom en håndfuld hakkede soltørrede tranebær over og smag til
med citron og olivenolie.