Ingredienser

  • 2 pakker kyllingebrystfilet a 280 g
    1 spsk. olivenolie
    6 store kartofler
    2 løg
    6 fed hvidløg
    evt. 1 hel chili
    200 g chorizopølse
    5 timiankviste
    1 kvist rosmarin
    2 dl hvidvin eller
    hønsebouillon
    Salt og friskkværnet peber

Chilikylling med Chorizo & Kartofler

4

Pers

1:00

Tid

  • (2 Stemmer)

Tilberedning

1. Skræl og skær kartoflerne i storestykker. Skræl og skær løgene i både.

Pres hvidløgsfeddene og kom det hele i et ovnfast fad med den hele chili og vend det med olivenolien.

2. Brun kyllingebrystfileterne på en pande, krydr med salt og friskkværnet peber og læg dem i fadet med grøntsagerne.

Steg i en 225°C forvarmet ovn i 15 minutter.

Skærchorizopølse i skiver og kom dem i fadet efter 15 minutter sammen med timian, rosmarin og vin eller bouillon.

3. Sæt retten tilbage i ovnen 15-20
minutter til kyllingen er gennemstegt.

Hvor mange stjerner vil du give opskriften?

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Madopskrifter opdelt i kategorier

Andre forslag

Søg efter opskrifter

Madplaner