Lammebov med sommergrønt(okse, kalv & lam, grillopskrifter)
Tilberedning
Gnid lammeboven i krydderurter.
Læg den i en alubakke og grill den i en kuglegrill ved indirekte varme i ca. 1 1/4 time.
Rens grøntsagerne og skær dem i grove stykker.
Er kartoflerne små, kan du bare lade dem være hele.
Tag stegen ud af grillen efter 40 minutter.
Læg alle grøntsagerne i aluformen med stegen ovenpå.
Hæld vinen ved og krydr med salt og peber.
Dæk med alufolie og stil bakken tilbage i grillen ca. 25 minutter.
Hvor mange stjerner vil du give opskriften?
Din stemme er nu blevet registreret.