Luksus aperitif eller forret med røget laks, rejer og rygeost.
Lækker forret med røget laks fyldt med rygeostecreme og purløg
Fuldkornsbrød med laks, rucola og hjemmelavet rygeost-crème
Brød med røget hellefisk og cremet rødbedesalat med æble og gulerødder
Laksesandwich med frisk krydderurte creme, røget laks og avocado dressing
Rejecocktail med asparges, avocado og rejer toppet med Thousand Island dressing
Hjemmelavet tunsalat med æg, krydderurter og fromage frais - lagt på en bund af frisk salat
Fiskefrikadeller med cremefraiche/kapers sauce og revne gulerødder
Nem fiskeret på 30 minutter
Hurtig og let pastaret med skaldyr
En frisk og anderledes lasagne med fisk
En lækker og anderledes rejesalat
Lækre rødspættefileter med små kartofler og spidskål
Lækker fiskeret med svampe og spinat.
Blendet suppe med tomat, peberfrugt og gulerod med stykker af sej filet
Friske muslinger med urter og kapers
med variation af æble
Tortilla med laks
Grønne pandekager med rejer og laks
Laks med creamy dild, ærter, champignon og hvidvinssauce
Rejer med nordisk aioli og ciabattabrød
Laks med mangosalat af mango, agurk, chili og ingefær.
Tortellini med tomat og basilikum
Basilikum kyllingedeller med soltørrede tomater
Kyllingesuppe med grøntsager, karry og kokosmælk