Partyskinke

4 personer

Sådan gør du:

Fjern nettet fra skinken. Smør 3-4 spsk. Stærk sennep over skinken og drys med ½ dl. brun farin.

Sæt skinken i en 200° varm ovn i ca. 40 minutter.

Servér med dampede forårsløg, små gulerødder, nypillede aspargeskartofler og smørsauce.