Pasta med Bacon og Champignons

Ingredienser:

400 g frisk pasta
1 pk bacon i tern
250 gr champignon i skiver
2-4 fed presset hvidløg
2 1/2 dl madlavningsfløde
1 dl friskrevet parmesanost
Salt og groftkværnet peber
Frisk basilikum

Sådan gør du:

Svits bacon i en tykbundet gryde til den er gylden. Tilsæt skivede champignons, hvidløg, fløde og ost. Kog forsigtigt op under omrøring til osten er smeltet. Smag til med salt og peber. Kog pastaen som anvist, dræn vandet fra og vend den kogte pasta i saucen. Drys med basilikumblade ved servering.