Beskrivelse
En udsøgt balsamicoeddike med en aromatisk sød/syrlig, tyktflydende og koncentreret fløjlsblød smag. Denne fantastiske balsamico er en 12-års specialitet fra Modena i Norditalien, hvor den har lagret på fade af forskellige træsorter i årevis.
Brug: Særdeles velegnet til dressing, saucer, kød- og grøntsager.