Beskrivelse
Blue Dragon Japanske Sushi Ris
Tilberedning:
Skyld 250g sushi ris i koldt vand indtil vandet bliver klart. Lad herefter risene stå i rent koldt vand i 20 min. Hæld vandet fra og skyld med koldt vand en sidste gang. Hæld risene i en gryde med 400 ml vand og lad det koge op. Lad risene koge i 10 min. med låg, indtil risene absorberer vandet. Tag gryden af varmen og lad det køle ned. Bland 2 spsk. Blue Dragon risvineddike med 2 spsk. sukker. Når sukkeret er opløst røres blandingen i risene.
Kan anvendes af gluten allergikere.