Beskrivelse
Boller Bageblanding
Serveringsforslag:
Prøv at tilsætte en håndfuld rosiner, hakket chokolade, kagekrymmel, hakkede oliven eller soltørrede tomater. Skal tilsættes før 1. hævning.
Bollerne har en god fasthed samt en let gylden farve og god smag af hjemmebagte boller.
Produktinformation
Ingredienser:
Hvedemel 83%, Sukker 5%, Tørgær 3%, Skummetmælkspulver 2%, Tørfedtstof (palmeolie, glukosesirup, mælkeproteinm stabilisator (E 451), antiklumpningsmiddel (E 341)) 2%, Emulgatorblanding (skummetmælkspulver, maltodextrin, emulgatorer (E 471, E 472b, E 477), stabilisator (E 450)), Æggepulver, Salt, Bagemiddel (sojamel, emulgator (E 472e), sukker, hvedemel, antiklumpningsmiddel (E 170), antioxidant (E 300)), Hævemidler (E 170, E 450, E 500), Tørret hvedesurdej (hvedemel), Ristet hvedemalt, Kardemomme, Gurkemeje
Næringsværdi per 100 g:
-
Energi
1540 KJ/ 360 Kcal
-
Protein
14 g
-
Kulhydrat
71 g
-
Fedt
2,5 g