Beskrivelse
Bulgur fremstillet i Frankrig af dampbehandlet, tørret og knækket økologisk durumhvede.
Tilberedning: Kom 2 dl bulgur og 3 dl vand i en tykbundet gryde med lidt havsalt. Lad simre i 10 min. og lad trække i 10 min. Kan serveres som tilbehør til alle retter og kan koges sammen med ris til en forandring.