Beskrivelse
Chardonnay Le Grand Arbre
Chardonnay-druerne kommer fra Loire-dalen, der er kendt for sit milde klima og sin frugtbare jord, og derfor kaldes Frankrigs Have, Le Jardin de la France. I dette klima trives Chardonnay-druen godt. Chardonnay, der hører hjemme i Bourgogne, lægger navn til områdets store hvidvine og er også champagnes hvide druer. Druernes modning finder sted under indflydelse af det varme klima og de friske briser fra Atlanterhavet. Vinificationen finder sted ved lav temperatur, der bevarer druernes dejlige frugt i den færdige vin. Denne tørre, liflige hvidvin er en fin ledsager til fisk, ”alt godt fra havet”, delikatesser, salat, lyse kødretter, gedeost og andre milde ostetyper.
Vinen er velegnet til...
Fisk, Skaldyr, Lyst Kød, Ost