Beskrivelse
Halvtør, frugtagtig rødvin fra Sydafrika med hindbær, blomme og chokolade i smagen.
Chill Out Music er produceret på en af de ældste vingårde i Paarl distriktet. Vinen er produceret udelukkende på Cabernet Sauvignon druer og er en meget typisk sydafrikansk Cabernet.
Dybrød farve, næsten sort - en moden, let røget og frugtagtig bouquet med toner af solbær. Vinen er fyldig, behagelig blød og meget frugtrig med hindbær, blomme, lakrids og chokolade i smagen. Vinen har ikke nogen egentlig fadkarakter, men vinens taniner er dæmpet ved, at vinen har været tilsat et begrænset antal egetræstave i en periode efter at selve gæringen er afsluttet.
Paarl regnes for et de 4 bedste områder i Sydafrika - disse 4 områder bliver også kaldt Coastal Region.
Velegnet til barbeque, grillet eller stegt kød og til krydret mad.
Vinen er velegnet til...
Stegt eller grillet kød, Krydret mad