Beskrivelse
Cono Sur Riesling Reserva
International Trophy Winner i Decanter World Wine Awards 2009
Hvor ikke mindre end 10.285 forskellige vine deltog fra hele verden og kun 24 vine i forskellige katogorier fik tildelt denne ultimative pris.
Cono Sur er blandt Chiles største vinfirmaer – med en ganske kort historie, idet virksomheden først er etableret i 1993. På trods af sin unge alder har Cono Sur etableret et vinfirma, som igen og igen roses til skyerne af den internationale skrivende presse.
Cono Sur vinmager/kældermester Adolfo Hurtado kom i 1997 som 27 årig til Cono Sur. Siden da er Cono Sur blevet et endnu mere respekteret navn år for år i den chilenske vinverden. Senest med kåringen som det 8. bedste vinhus i Sydamerika.
Elegant, ung og frisk Riesling af mineralsk karakter og med en god surhedsgrad. Noter af grapefrugt, kvæde og citron sammen med aromaer af abrikos, fersken og jasmin. Denne vin er virkelig en åbenbaring, den er fyldig og velbalanceret med bøde frugtaromaer og en mineralsk kompleksitet. En utvivlsom meget elegant Riesling, meget intens og med en unik personlighed.
Kan serveres som en aperitif, men også god til krydrede
oste, sushi og alle former for orientalske retter.
Vinen er velegnet til...
Aperitif, Fisk, Skaldyr, Lyst Kød, Pastaretter, Ost