Beskrivelse
DR. Losen Loosen Bros Riesling
Dr. Loosen har været i familiens eje i over 200 år. Siden
1998 har Ernst Loosen stået i spidsen. Ved kompromisløst
at satse på kvalitet er huset nu helt oppe i den absolutte
verdenselite og Ernst Loosen har på det nærmeste opnået
kultstatus.
Bouqueten har aromaer af fx. melon og fersken der
strejfes af lidt blomst og lidt citrus.
Smagen har race og elegance. Den er hvad tyskerne
kalder for feinherb, hvilket kan oversættes med
halvtør. På en gang friske og modne frugtnuancer
spiller fint sammen med diskret syre. En vin til ikke
for fede fiskeretter, skaldyr, helt lyse kødretter,
krydrede orientalske retter.
Alene er den også en stor nydelse.
Vinen er velegnet til...
Fisk, Skaldyr, Lyst Kød