Beskrivelse
Primitivo-druen har været lokomotivet for Apuliens succes de seneste år. Den fungerer rigtig godt sammen med fadlagring, hvilket ikke mindst amerikanske Mark Shannon har høstet gode anmeldelser på med sin vin ’A Mano’. Due Palmes udgave har lagret seks mdr. på franske ege-fade, og det har sat sit spor i vinen. Aromatisk næse af blomme og en venlig bred krydret smag med god fylde og blød syre. Vin til slikmunde.
Vinen er velegnet til...