Beskrivelse
Il Fornaio Brune Fuldkornsris Økologisk
Brune Fuldornsris er uspolerede ris og derfor i deres mest naturlige form. Under fremstillingsprocessen fjernes kun den yderste del af skallen, hvorved hele kim- og skaldele bevares. Risene har et højere indhold af kostfiber end traditionelle fuldkornsris - 5 g pr. 100 g.
De brune ris har en mere karakteristisk smag end almindelige hvide ris og passer særligt godt sammen med grøntsager, krydderurter og saucer.