1 kg / Schulstad / 22 skiver
1995
Beskrivelse
Kondi Karl er et god traditionelt rugbrød med en mild smag og ikke for mange kerner. Brødet er bagt på fuldkornsrugmel og indeholder derfor alt det gode fra rugen, og det har et lavt saltindhold. Rugbrødet kan såvel nøglehuls- som fuldkornsmærkes.
Produktinformation
Ingredienser:
Rugsurdej (vand, fuldkornsrugmel og surdejskultur), Fuldkornsrugmel, Vand, Rugkerner 9%, Rugbrødsraps (ingredienser som i dette brød, sirup, bygmaltsirup), Valset hvede 3%, Hørfrø 2,5%, Solsikkekerner 2,5%, Salt tilsat jod 0,9%, Eddike, Gær, Tørret rugsursdej, Rapsolie, Knuste bygkerner
Næringsværdi per 100 g:
-
Energi
830 KJ/ 200 Kcal
-
Protein
6 g
-
Kulhydrat
34 g
-
Fedt
4 g