Beskrivelse
Lavet på Merlot druer fra Familien Nugans egne vinmarker i vinområdet Riverina. Det er chefvinmageren Darren Owers selv, der har udpeget de paceller hvis druer han har fundet gode nok til at få sit eget blend. Bouqueten har præg af modne bær, blommer, diskret eg, chokolade og lidt krydderier. Smagen er mellemkraftig og byder på fyldige frugtnuancer i god harmoni med blide tanniner og igen diskret eg. Den fremtræder blød og harmonisk med en lang og fint krydret eftersmag. Det er en vin til de mellem og lidt kraftigere kødretter samt mange pasta og risretter. Den er også god som et glas i utide.
Vinen er velegnet til...