650 g / Urtekram / ca. 17 skiver
1995
Beskrivelse
Urtekram Rustikt kernerugbrød
Økologisk rugbrød med 56% rug heraf 31% rugkerner
Urtekram Rustikt kernerugbrød er et mørkt og groft rugbrød bagt med masser af bløde, skårne rugkerner. Brødet har en klassisk, god og let syrlig brødsmag. henvender sig til de forbrugere, der elsker godt, gammeldags rugbrød.
Urtekram serien er et samarbede mellem den økologiske virksomhed Urtekram International A/S og Kohberg Brød A/S. Alle brød i serien er kvalitetsstemplet efter tre målestokke - økologi, fuldkorn og sundhed - og er forsynet med det røde Ø-mærke, Fuldkornsmærket og Nøglehulsmærket.
Produktinformation
EAN
5701246103399
Ingredienser:
Vand, Rugkerner, Surdej (rugmel, vand), Rugsigtemel, Salt tilsat jod, Tørret surdej (rugmel, surdejskultur), Ristet bygmaltmel, Bygmaltekstrakt, Rugmel, Gær
Næringsværdi per 100 g:
-
Energi
800 KJ/ 190 Kcal
-
Protein
4,5 g
-
Kulhydrat
34 g
-
Fedt
1,5 g