1 kg / Schulstad / 22 skiver
1995
Beskrivelse
Skovmand Ekstra Grov minder på mange måder om det klassiske Skovmand Rugbrød, men der er mange kerner i, og de kan smages! Rugkernemængden er sat op, og der er desuden tilsat valset rug samt hørfrø. Således giver brødet maksimal mæthed og masser af energi!
Produktinformation
Ingredienser:
Rugsurdej (vand, fuldkornsrugmel og surdejskultur), Rugkerner 23%, Vand, Valset rug 11%, Fuldkornsrugmel, Rugbrødsrasp (ingredienser som i dette brød, solsikkekerner, sirup), Halvsigtet rugmel, Hørfrø 3%, Salt tilsat jod 1,3%, Bygmaltsirup, Solsikkeolie, Gær, Eddike, Tørret rugsursdej, Rapsolie, Valset rug
Næringsværdi per 100 g:
-
Energi
880 KJ/ 200 Kcal
-
Protein
6 g
-
Kulhydrat
34 g
-
Fedt
4 g