Sådan kan du Servere en Varmrøget Ørred

Ingredienser:
1 varmrøget ørred
3 tomater
300 g pastapenne
1 mellemstort løg
80 g revet ost
2 fed hvidløg
Olivenolie
Friske basilikumblade
Salt og peber

Sådan gør du:
Skær løget i tern. Hak tomaterne.
Svits løg og hvidløg i olivenolie.
Tilsæt tomaterne, ost, salt og peber
efter smag. Pynt med basilikum.