Sommerlaks

Ingredienser:
Laksefileter
Salt
Kartofler
Asparges
Hollandaise sauce

Sådan gør du:
Kom laksen i et ovnfast fad med lidt vand i bunden.
Drys salt på og sæt laksen i en 200 grader varm ovn ca. 15 min.
Kog kartofler og asparges lige netop møre, imens laksen står
i ovnen.
Tilbered Hollandaise saucen som beskrevet på pakken.
Pynt med krydderurter efter behag.