Tip til dip og dyppelse

Det er altid lækkert med en hjemmelavet dip til enten chips eller
friske, sprøde grønsagsstænger. Og med cremefraiche eller græsk
yoghurt i køleskabet er det oven i købet både hurtigt og nemt.

Hvidløg og purløg: Cremefraiche, finthakket purløg, salt, peber, en
smule presset hvidløg og en smule vineddike.

BBQ: Cremefraiche, ketchup, hvidløg, HP sauce, paprika, chili eller
cayenne.

Dild: Græsk yoghurt, finthakket dild, salt, peber, lidt citronsaft,
lidt fintrevet citronskal og en smule hvidløg.