Tilføj rettens ingredienser til kurv

Pris/Stk.
  • Æggeblommer Pasteuriserede

    200 g 18,50
  • Flormelis

    500 g 9,95
  • Bourbon Vaniljestænger

    18,95
  • Piskefløde 38%

    500 ml 12,95
  • Ren Rå Marcipan

    400 g 54,95
  • Mørk Overtræk

    100 g 14,75
  • Dansk Piskefløde 38%

    250 ml 8,95
Total kr.151,95

Parfait-is med marcipan(is, nytår)

6

Pers

0:40

Tid

  • (13 Stemmer)

Ingredienser

12 æggeblommer, pasteuriserede
150 g flormelis
1 stang vanilje
1 liter piskefløde
200 g ODENSE Ren Rå Marcipan

Chokoladesauce:
100 g ODENSE Mørk Overtræk
2 1/2 dl fløde
1/2 dl vand

Tilberedning

Pisk æggeblommerne, kornene fra vaniljestangen og sigtet flormelis til en tyk creme.

Pisk fløden til skum og skær ODENSE Ren Rå Marcipan i passende stykker.

Vend flødeskum og marcipan i cremen.

Hæld cremen i en form med tætsluttende låg eller kom alu-folie over formen.

Frys isen i mindst 4 timer.

Chokoladesauce:
Smelt ODENSE Mørk Overtræk ved svag varme.

Tilsæt fløde og vand.

Giv chokoladesaucen et opkog.

Serveres kold eller varm.

Hvor mange stjerner vil du give opskriften?

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Andre forslag

Søg efter opskrifter

Madplaner

Indtast dit postnummer

Se hvornår vi kan levere hos dig næste gang, og hvad det koster